LA PROVIDENCE CENTRE : Atelier cuisine pour une tarte sucrée à la Butternut chez les MS/GS de Karine.
La sortie au marché du Vendredi 14 Octobre 2016 nous a mise en appétit, c’était l’occasion de faire découvrir aux enfants les fruits et légumes de saison, nous avons vu plein de magnifiques choses sur les étalages et pour notre recette, nous avons hésité avec le Potimarron mais notre choix s’est porté sur la Butternut.
Avant de se quitter pour les vacances de la Toussaint les élèves ont préparé une tarte sucrée à la Butternut en gardant secret les ingrédients afin que tout le monde essaye de goûter.
Les enfants volontaires ont préparé pour le reste de la classe une tarte sucrée à la Butternut.
Nous avons commencé par observer ce fruit puis au travail !
Lecture de la recette, préparation des ingrédients et des ustensiles dont nous allions avoir besoin et enfin suivre pas à pas les étapes de la recette.
Il a fallu presser, couper, mélanger, cuire, mixer, verser.
Tout le monde a goûté mais la tarte a remporté moins de succès que la soupe de légumes de la veille.
Bravo les enfants et félicitation à toutes et tous !